Nøytraliseringssystemer for matolje
Forbedre smaken, stabiliteten og holdbarheten til spiselige oljer ved å effektivt fjerne frie fettsyrer i råoljen. Systemene våre for nøytralisering av matolje for å fjerne frie fettsyrer og andre urenheter som påvirker matoljens kvalitet, konsistens, utseende, smak og holdbarhet. Skreddersy disse nøytraliseringssystemene til behovene dine – kald, alkaliraffinering eller miscellaraffinering. Som et resultat får du råolje fri for urenheter, og natriumsåpe for videre bearbeiding til spiselige kval
Pålitelig, effektiv nøytralisering av frie fettsyrer forbedrer raffineringsprosessene for matolje
- Sikre mer oppetid og lengre levetid takket være robust systemdesign
- Øk kvaliteten, smaken, holdbarheten og utbytte av spiselig olje.
- Øk driftssikkerhet og effektivitet
- Minimer oljetap og driftskostnader
- Enkel å installere, betjene og vedlikeholde
Effektiv alkaliraffinering krever pålitelige nøytraliseringssystemer for å fjerne de frie fettsyrene og gummirester som gjør spiselige oljer sure og utsatt for oksidering.
Med Alfa Lavals nøytraliseringssystemer er du trygg og vet at optimaliserte prosesser er på plass for å øke produktiviteten og utbyttet av matoljeraffineringsprosessene. Og du kan være trygg på at de globale servicesentrene og partnerne våre er i nærheten for å støtte alle behovene dine.
Nøytraliseringssystemprosess
Alfa Lavals nøytraliseringssystem består av varmevekslere, doseringspumper, blandere, agitatorer og platestabelsentrifuger.
Slik fungerer det
Jo mer frie fettsyrer, jo mer utfordrende er renseprosessen og jo sterkere konsentrasjonen av kaustisk soda er nødvendig for å nøytralisere og fjerne dem. Først varmes råoljen opp, doseres med syre, blandes, doseres igjen med kaustisk soda (lut) og blandes en gang til. Den overføres deretter til retensjonstankene, hvor bindingene mellom oljen og frie fettsyrer og andre urenheter brytes.
Deretter utføres nøytraliseringen av oljer og fett kontinuerlig ved bruk av platestabelsentrifuger. Generelt sett er det to metoder for å nøytralisere fett og oljer:
Raffineringsprosess med langvarig blanding for rå soyabønner eller rapsolje
For å nøytralisere de frie fettsyrene, doseres den oppvarmede råoljen med syre og lut og forblir i kontakt med kaustisk soda i spesielle retensjonsblandere i en lengre periode. Oljen varmes deretter opp og overføres til platestabelsentrifuger hvor såpemasse og vaskevann separeres fra den raffinerte oljen i ett trinn.
Multi-mix-raffineringsprosess for nesten hvilken som helst olje
Her kommer råoljen i kontakt med kaustisk soda i en kort periode. Den går deretter gjennom en til to runder med vask. Ved prosessering av bomullsfrøolje eller råfett og oljer av lav kvalitet, er en ny lutbehandling, kjent som re-raffinering, nødvendig.
Når nøytraliseringen er fullført vaskes oljen. Vaskevannet fjernes deretter ved hjelp av platestabelsentrifuger. Oljen overføres til en vakuumtørker for tørking. De frie fettsyrene, og andre urenheter (sukker, pigmenter og spormetaller) som skilles fra oljen, sendes nedstrøms for bearbeiding til såpemasse.
Alfa Laval tilbyr også nøytraliseringssystemer for miscelleraffinering av bomullsfrøolje og kaldraffinering av solsikke- eller mais/maisolje.
Service
Global service og støtte optimaliserer raffineringsprosesser for matolje
Mer enn 130 års erfaring. Eksperter over hele verden. Servicesentre i nesten 100 land. Dra nytte av Alfa Lavals globale servicenettverk med lokale servicesentre og partnere over hele verden for å maksimere kvaliteten, effektiviteten og utbyttet av prosessene dine.
Ingen annen prosessystemleverandør kan tilby den samme dybden, bredden og utvalget av komponenter, utstyr, systemer og service. Vi er alltid i nærheten, tar vare på systemene dine og optimaliserer prosessene gjennom hele livssyklusen til raffineringsanlegget for matolje.
Kundene våre
Soya-oljeraffineriet Imcopa
Soya-oljeraffineriet Imcopa i Brasil bestemte seg for en oppgradering for å takle svært høye dampkostnader og utfordringer med dårlig varmegjenvinning i selskapets eksisterende anlegg.
Ved å dra fordel av Alfa Lavals ettermonteringskonsept, oppgraderte Imcopa en luktfjerner og installerte en ny nøytraliserings- og blekelinje, platevarmevekslere, blandere og en PX 95-separator. Dette gjorde det mulig for selskapet å øke raffinerikapasiteten fra 400 til 600 tonn daglig. Denne ettermonteringsstrategien, kombinert med Alfa Lavals varmeoverføringsteknologi, gjorde det mulig for Imcopa å redusere de totale produksjonskostnadene med mer enn 3 USD-dollar per tonn olje – investeringen betalte seg tilbake på mindre enn to år.
Bunge-gruppen
Bunge-gruppen er en global landbruks- og matvarevirksomhet. Konsernets divison for matprodukter er Latin-Amerikas største oljefrøprosessor og største selger av flaskeoljer til detaljmarkedet. I tillegg har Bunge investert i det største raffineriet for vegetabilske oljer i Latin-Amerika for å utvide denne posisjonen. Dette store anlegget ligger i Brasil og har en kapasitet på 1200 tonn per dag.
Alfa Laval er ansvarlig for det komplette raffineriet, med en nøytraliseringsseksjon med to PX 110-separatorer, installasjon av blekeprosess og en komplett SoftColumn-luktfjerningsløsning.
Kontakt oss
Finn ut mer om Alfa Lavals nøytraliseringssystemer.
Nøkkelutstyr for behandling av matolje som brukes i systemene våre
Webinar for matoljeindustrien
Ekspertene våre deler kunnskap for å optimere raffineringsprosesser for matolje, og for å fjerne urenheter og flyktige komponenter for bedre produktkvalitet, sikkerhet og utbytte.