Revos concentration system
Unlock the full potential of beer concentrate with the Alfa Laval Revos™ concentration system. Get uncompromised taste and quality while reducing logistics spend, simplifying distribution, and expanding your reach. Brew as usual, and let Revos transform finished beer into a stable, premium concentrate – up to 22% alcohol by volume (ABV). When rehydrated, it has the same taste, aroma, body, minerals, and alcohol content as the original product. Serve the same great beer, every time.
Same taste, same quality – from beer concentrate
- Cut beer volume, not its value: Brew as usual, remove only the water, and lower your logistics spend
- Smaller footprint, stronger story: Reduce emissions by up to 80% through measurable resource efficiency
- Broader reach, minimal investment: Scale globally without new production facilities or quality compromise
- Lower costs, higher margins: Reduce keg costs by 80%. One beer concentrate keg does the work of five
The beer body stays intact. Revos only removes water, leaving aromatics, proteins, minerals, and alcohol untouched. Concentrate beer without compromising taste or your brand.
How does the Revos beer concentration system works
Revos uses a patented two-pass reverse osmosis process engineered to produce premium beer concentrate from both alcoholic and non-alcoholic beer.
In the first pass, chilled beer passes through proprietary membrane elements under high pressure. Water permeates the membranes, while alcohol, proteins, sugars, aromas, and minerals remain in the beer concentrate. In the second pass, the system recovers and retains the alcohol and aromas that are then recombined with the concentrate, ensuring the final concentrate matches the original beer specification.
The result is a high-quality beer concentrate that remains stable during packaging, storage, and transportation until it is rehydrated back into the original beer.
From concentrate to fresh beer - bottled or on draft, just like the original
Bulk transport and rehydration
Transport beer concentrate in bulk. Rehydrate bulk shipments at a designated facility, then package reconstituted beer into kegs, bottles, or cans.
Direct-to-keg
Ship beer concentrate in kegs directly to restaurants, pubs, or bars and rehydrate on site with a draft system.
Non-alcoholic beer
Handle non-alcoholic beer concentrate the same way as concentrate with alcohol. Rehydrate it using a draft beer system, or add water and bottle it for sale.
Draft dispense system
Ensure perfect taste and temperature with on-demand rehydration. Alfa Laval and Micro Matic offer a compact, draft beer dispensing system that blends cold, carbonated water with alcohol concentrate or non-alcoholic concentrate.
Service
Matsystemtjenester
Matsystemtjenester
Alfa Laval-matsystemtjenester bidrar til å utvide ytelsen til matsystemene dine ved å maksimere ytelsen til prosessene. Dette gjør at du kan:
- Forbedre driften din kontinuerlig for å opprettholde konkurransefortrinn
- Fokusere på oppetid, optimalisering og tilgjengelighet
- Maksimere avkastningen på investeringen gjennom hele livssyklusen til matsystemene dine
Sett Alfa Laval Revos konsentrasjonssystem på prøve. Send åtte fat med øl eller drikke til ett av Alfa Lavals to teststeder (enten i USA eller Danmark) og delta i en testing og ytelsesgjennomgang på stedet.
Du kan også leie og teste en enhet i kommersiell skala for å bestemme konsentratgjennomstrømming og produktkvalitet på anlegget ditt.
Spørsmål og svar om Revos konsentrasjonssystem
Finn svar på de oftest stilte spørsmålene om Revos ølkonsentrasjonssystem her.
Redusere karbonutslipp – Les mer i den tekniske veiledningen vår
Hvordan kan bryggerier og drikkevareproduksjonsanlegg redusere karbonfotavtrykkene sine og samtidig gjøre driften mer effektiv? Reduksjon av direkte og indirekte utslipp spiller en viktig rolle – fra innkjøp av råvarer, elektrisitet og produksjon til emballasje, materialer og distribusjon. Denne tekniske veiledningen fokuserer på omvendt osmose (RO)-membranfiltrering for øl- og drikkekonsentrasjon som en kostnadseffektiv måte for produsenter å redusere karbonavtrykket på i forsyningskjedene.
