Tørrsmeltingprosess
Animalske biprodukter som ikke er egnet til konsum har fortsatt betydelig økonomisk verdi. Med tørrsmelting kan disse biproduktene omdannes til råvarer for kjæledyrfôr og dyrefôr, biodrivstoff og tekniske produkter som smøremidler og ingredienser til lim.
Alfa Laval leverer en rekke velprøvde komponenter og delsystemer for tørrsmeltingssystemer. De er perfekte for å oppgradere eksisterende prosesseringslinjer for å forbedre kapasitet, driftskostnader, energiforbruk, kvalitet og utbytte.
Tørrsmeltingsprosesseringssystemer
En tørrsmeltingsprosess for kjøtt deler ikke-spiselige animalske biprodukter i fire fraksjoner: kjøtt- og benmel, fett, mineraler og vann. Kjøtt- og beinmelet brukes ofte som ingrediens i kjæledyrfôr og dyrefôr, mens fettet kan brukes i dyrefôr, tekniske applikasjoner eller som råstoff for biodrivstoffproduksjon.
Knusing og koking
I den innledende fasen av tørrsmeltingsprosessen gjennomgår råvaren knusing og varmes deretter opp i en indirekte oppvarmet kokebeholder. Temperaturen reguleres, noe som sikrer at den er høy nok til å smelte fettet, men lav nok til å opprettholde høy proteinkvalitet. Under kokingen skilles fettet og proteinet fra beinmaterialet, og nesten alt vannet i råvaren inndampes. Resultatet er en blanding bestående av hovedsakelig beinfragmenter, protein og fett.
Separering og rensing
Mesteparten av fettet tappes fra kjøtt- og benblandingen, som føres til en utdrivningsmaskin hvor restfettet presses ut.
Væskefasen, bestående av fett og noen faste stoffer, sendes til en dekanter, hvor de resterende kjøttpartiklene fjernes. Disse tilsettes deretter enten pressekaken eller pressematingen. Fettet kan inneholde noen gjenværende partikler, som kan ekstraheres i en oljepoleringsenhet for å redusere urenhetsnivået til mindre enn 0,15 %.
Den avfettede pressekaken blir deretter avkjølt, malt og merket som benmel eller kjøtt- og benmel.
Maksimer energieffektiviteten og utbyttet med Alfa Laval Dry Rendering Optimizer
Energi til fjerning av vann utgjør en betydelig utgift i et tørrsmeltingsanlegg. Alfa Laval Dry Rendering Optimizer er en oppgradering som er lett å installere og som reduserer energiforbruket med opptil 40 % samtidig som produktkvaliteten forbedres. Oppgraderingen kan integreres sømløst i en hvilken som helst eksisterende tørrsmeltingslinje, og gir en enkel måte å redusere energikostnadene på og forbedre den generelle bærekraften på anlegget.
Alfa Laval Dry Rendering Optimizer gjør det også mulig å konvertere en eksisterende tørrsmeltingsprosess til en Centriflow-våtsmeltingsprosess. Dette forbedrer fettkvaliteten og utbyttet, øker proteinnivået i kjøtt- og beinmelet og senker energiforbruket.
Råstoff til biodrivstoff og HVO
De voksende HVO- og biodrivstoffmarkedene har forårsaket en sterk økning i etterspørselen etter animalsk fett. Alfa Laval tilbyr løsninger som muliggjør rensing av fettet fra en tørrsmeltingsprosess til et nivå som oppfyller biodrivstoffindustriens strengeste kvalitetskrav. Dette åpner nye muligheter for å selge fett til en høyere markedspris og skape mer verdi fra råvaren din.
Kravene til råstoffet for biodrivstoffproduksjon er ofte høye og inkluderer:
- Høyt-fettinnhold
- Lave nivåer av urenheter
- Lavt fuktighetsinnhold
- Lave nivåer av frie fettsyrer
- Konstant sammensetning
Å selge fett til biodrivstoff- og HVO-produsenter er en attraktiv inntektskilde takket være den høye markedsprisen. Kontakt oss for å finne ut hvordan du kan dra nytte av disse mulighetene.
Komplette serviceløsninger for uavbrutt drift
Med Alfa Laval som din servicepartner har du direkte tilgang til kvalifisert assistanse og ekte reservedeler når det er nødvendig. Vårt globale nettverk av servicekontorer tilbyr profesjonell støtte som spenner fra feilsøking og rutinemessig vedlikehold til avanserte ytelsesrevisjoner og prediktivt vedlikehold.
Gjennom våre fjerntjenester gir vi umiddelbar hjelp gjennom digitale kanaler. Hvis du trenger støtte på stedet, vil vi raskt sende feltteknikere til anlegget ditt.
Alfa Laval tilbyr full støtte for både individuelle komponenter og hele prosesslinjer. Å kombinere våre pålitelige produkter og systemer med Alfa Lavals tjenester er den beste måten å sikre ytelse og oppetid på.
For maksimal avkastning på investeringen din anbefaler vi at du inngår en Alfa Laval-serviceavtale. Med denne fullstendig tilpassede serviceløsningen får maksimal ytelse og oppetid samt enkel budsjettering. Mens du konsentrerer deg om din daglige drift, styrer vi planlegging, anskaffelse og gjennomføring av nødvendige servicetiltak.
