Alfa Laval - Utilities

Bryggerirengjøring, oppvarming og kjøling – utfordringer og løsninger

Verktøy

Alfa Laval Tank Top-systemer utstyrt med tankrensemaskiner, strømlinjeformer alle trinn i prosessen, fra gjærpropagering og fermentering til klart øl.

Når du kombinerer Alfa Laval Cleaning-In-Place-systemene, kan du optimalisere rengjøringssekvensene, og redusere det totale forbruket av energi og kjemikalier ved rengjøring av bryggeriutstyret.

.

Rengjøring

Utfordring

  • Upålitelig rengjøring 
  • Høyt energiforbruk
  • desinfisering av beholdere, utstyr og rør

Resultat

  • Fullt justerbar, modulær, automatisk CIP-stasjon for å passe kundespesifikke bryggerilayout og -prosesser
  • Beste utgangspunkt for å sikre riktig rengjøring av utstyr og beholdere
.

Kjøling

Utfordring

  • Fryseskader 
  • Høyt energiforbruk 
    • under overføring fra gjæring til lagring
    • under kjøling av grønn øl
    • under kjøling av endelig øl før filtrering eller overføring til stabiliseringstanker

Resultat

  • Kjøling basert på energieffektiv platevarmeveksler  
  • Minimerer risiko for fryseskader
.

Oppvarming

Utfordring

  • Høyt energiforbruk i produksjon av produksjonsdamp og varmt vann

Resultat

  • Høykvalitetsdamp eller varmt vann for bryggeribruk basert på de mest kostnadseffektive fyrkjeler som er tilgjengelige på markedet
.

La oss hjelpe deg

Informasjonen lagres og behandles i samsvar med vår personvernerklæring.