Alfa Laval - Kommersiell brygging

Kommersiell brygging

Alfa Laval har et stort utvalg av kommersielt bryggeriutstyr og løsninger for å møte dine krav til effektivitet, pålitelighet og konsistent kvalitet i industriell skala. Vår kompetanse, sammen med våre profesjonelle systemer og teknologier, nye eller ettermonterte, gjør det mulig å optimalisere produksjonen i kommersielle bryggerier for økt utbytte, mindre bruk av energi og vann, reduksjon av avfall, og produksjon av øl med en sterk identitet og unik kvalitet.

commercial brewing tank farm 640x360

Kommersielle bryggeløsninger – Brygging i industriell skala

  • Profesjonelle bryggeløsninger for bryggerier, basert på utprøvde bryggeteknikker
  • Beviste prestasjoner når det gjelder forbedret avkastning og redusert vann- og energiforbruk
  • Fleksibilitet som gjør at du raskt kan reagere på nye trender i bryggeriindustrien
  • Et globalt servicenettverk av profesjonelle bryggespesialister for å hjelpe deg med prosesskompetanse, reservedeler og kommersielt bryggeutstyr

Våre kommersielle bryggeløsninger, fra enkeltkomponenter og prosessmoduler til nøkkelferdige prosjekter, er designet og produsert for å gi full kontroll over bryggingen din, samtidig som det bidrar til at du har fleksibilitet til å brygge ulike typer øl av fremragende kvalitet.

.
.

Utprøvde løsninger for den kommersielle brygeprosessen din

 

Flowchart Commercial brewing
.
.

Eliminer utfordringer i bryggeprosessen med bryggeutstyret

Bedring av driften er en daglig utfordring for bryggerier, hele veien fra brygghuset til pakkeavdelingen. Inkrementelle forbedringer av vørterutbytte, øltap eller vannforbruk kan utgjøre betydelige besparelser på lang sikt. Se hvordan bryggeprosesskompetanse, løsninger og individuelle komponenter for hver prosessblokk bidrar til å unngå og overvinne vanlige problemer i bryggeprosessen.

 

Brygghus

Gjenopprett vørter, reduser avfall, spar energi og øk effektiviteten og hygienen i bryggeriet.

barlay in brewhouse

Kaldblokk

Gjenopprett øl, forkort fermentering og modningstid, forbedre gjærhåndtering, prøvetaking og mer.

Brewing a better yeast 640x360

Filtrering og behandling

Unngå ødelagte produkter, forbedre ølkvaliteten og diversifiser produktene dine.

Beer filtration 640x360

Verktøy

Optimaliser rengjøringssekvenser, reduser totalt energi- og kjemikaliebruk.

Brewery Utilities CIP
.
.

Fat Lizard Brewing: from a garage to a national success

Fat Lizard Brewing has been on an amazing growth journey over the past few years. Growing from producing 23,000 litres of beer in 2015 to nearly a million litres of artisanal ales in 2021. Read what Heikki Ylinen, Chairman at Fat Lizard, has to share on their success and how the Alfa Laval Brew 250 centrifuge helped them to expand operations and boost yield.

Fat Lizard brewery outlook 640x360

Join our webinars

Our brewery experts look forward to sharing with you our knowledge and passion.

Alfa Laval Brewery Industry_key_visual_cut

Hvordan kan vi hjelpe deg?

La oss hjelpe deg

Informasjonen lagres og behandles i samsvar med vår personvernerklæring.